Culture di vigna, i vini di Davide Eusebi e Otello Renzi-viaggio nei sensi sulle orme di Mario Soldati” è l’unica guida italiana che non dà voti ai vini ma che ne propone un ascolto più intenso e approfondito con un linguaggio nuovo, frutto di anni di ricerca degli autori. I quali, sulle orme di Mario Soldati, hanno compilato una vera e propria antologia di letteratura enologica: ne escono brevi e intensi ritratti di vini a volte introvabili, altre volte convenzionali, comunque emozionanti per ciò che sanno dire a chi si pone in loro ascolto in silenzio. Un viaggio nell’Italia da bere alla ricerca della verità nel calice dove uomo, donna, terra e cielo mescolano umori trascendenti. Assaggi e pagine della memoria.
28/06/2024 – Orario: 18:30 - 19:30 – Luogo: Fano – ex Chiesa di San Francesco
DAVIDE EUSEBI, OTELLO RENZI, “Culture di vigna. Viaggio nei sensi sulle orme di Mario Soldati” (Gruppo Editoriale ELI)
Degustazione meditata del Celso Bianchello del Metauro Superiore 2023.
Si ringrazia l’Azienda Agraria Guerrieri per la collaborazione.